Доклад-сообщение Витамин Д (2, 8 класс биология)

Разнообразные витамины, поступающие в организм человека, поддерживают в нем обмен веществ, укрепляют иммунитет и сопротивляемость к различным заболеваниям. Витамин D занимает среди них особенно важную роль. Он помогает усваиваться кальцию, укрепляет кости и сохраняет зубы в здоровом состоянии. Кроме этого, витамин D улучшает, регулирует и корректирует работу мозга, щитовидной железы, сердца и кровеносных сосудов.  Дети, которые по какой-либо причине употребляют витамин D в недостаточном количестве, находятся в группе риска по заболеванию рахитом. Этот незаменимый витамин может предотвращать, либо замедлять развитие таких страшных заболеваний, как рак головного мозга, лейкемия.

Открытие витамина было связано с поиском способов борьбы с рахитом. Долгое время медики не знали истинную причину этого заболевания. В 1650 году его детально описал английский ортопед Глисон. В 1920-1930 годах были открыты различные формы витамина D, в том числе было доказано, что самый богатый витамином D продукт – это рыбий жир.  В 1936 году ученые экспериментальным путем доказали положительный эффект применения в пищу рыбьего жира при профилактике и лечении рахита.

Если раньше рыбий жир был ненавистен для детей, т.к. его приходилось употреблять в жидкой форме, то сейчас он выпускается в форме капсул. Ежедневно принимая необходимое их количество, человек пополняет суточную норму этого витамина.  Витамином D также богаты следующие продукты питания: лосось, тунец, скумбрия, сельдь, форель, креветки, говяжья и свиная печень, мясо, яичный желток, молоко, сливочное масло, грибы шиитаке и лисички.

Норма ежедневно употребляемого витамина для детей 6-11 месяцев - 10мкг (400МЕ), для детей старше года и взрослых 15мкг (600 МЕ). Превышение его суточной дозы могут спровоцировать кальциноз - заболевание, при котором нерастворимые соли кальция откладываются в кровеносных сосудах и нарушают работу внутренних органов.

Человеческий организм способен самостоятельно вырабатывать этот витамин под воздействием солнечных лучей. Однако длительное пребывание под палящими солнечными лучами способно вызывать рак кожи. Поэтому, врачи рекомендуют принимать кратковременные солнечные ванны в утренние и вечерние часы. Организмы пожилых людей мало способны на выработку витамина. Его не хватает, также, у людей, работающих в ночную смену. В группе риска находятся жители городов с большим количеством промышленных предприятий. Загрязненная атмосфера, мешает людям пополнять запасы витамина D.

Для усвоения витамина необходимо правильное, полноценное питание, физическая активность, чередование режимов работы и отдыха. Прием витамина - не панацея от болезней, но он необходим для поддержания здоровья человека.

Картинка к сообщению Витамин Д

Витамин Д

Популярные сегодня темы