Клубника – это очень вкусная и полезная ягода, которая обладает изысканным и тонким ароматом.
Эта ягодная культура содержит огромное количество полезных веществ и витаминов, и поэтому кроме употребления в пищу, она имеет очень широкое применение как лекарство и входит в состав многих косметических средств.
Клубника является замечательным лакомством для детей и взрослых. Свежие ягоды этой культуры очень вкусны. Также существует и много рецептов приготовления из клубники различных десертов, компотов, мороженого, кислей, варенья, пирогов и тортов. Клубника не только входит в состав кулинарных блюд, но и служит в качестве сервировки и украшения сладких блюд на фуршетах.
Лечебные свойства этой ягоды очень велики. Наличие кальция и фтора способствуют укреплению костей и зубов человека. Калий улучшает работу в целом сердечной мышцы, снижает артериальное давление. Наличие огромного количества витамина “С” позволяет человеку укреплять свой иммунитет. Витамин “Е”, который входит в состав этой ягодной культуры помогает бороться с онкологическими заболеваниями и способствует замедлению процессов старения у людей. Врачи рекомендуют кушать клубнику, если у человека есть проблемы с нервной системой, заболевания суставов и сосудов, упадок сил и малокровие. Для лечения ангины и гриппа используют теплый настой из ягод для полоскания полости рта. Крепкий настой из листочков этой ягоды помогает при пищевых отравлениях.
Клубника очень хороша, как косметическое средство. Очень полезна косметическая маска из клубники для лица и шеи, которая позволяет снять отечность и придать эластичность коже. Увлажняющие крема, шампуни, зубные пасты с клубничным ароматом наиболее широко востребованы на рынке косметики.
Несмотря на свои полезные свойства, если клубнику не правильно применить, то она может принести большой вред здоровью человека. Среди людей есть те, которые не переносят клубнику, так как она может вызвать у них аллергию. Клубника содержит огромное разнообразие разных кислот. При большом количестве съеденной этой ягоды у человека может быть обострение заболеваний желудка и кишечника.
Клубника – это королева вкуса, но никогда не стоит забывать о рациональном отношении к своему здоровью.
На свете нет прекрасней ягоды, чем клубника. Садово-ягодная культура имеет крупные красные плоды десертного вида. Красивая и вкусная, она может стать украшением любого застолья и неотъемлемым ингредиентом различных десертных блюд. Из ягоды получается чудесное варенье.
Популярная ягода пришла на огородные грядки с лесной поляны. Поэтому она имеет еще названия – садовая земляника, или «виктория».
Клубника является травянистой многолетней культурой семейства Розовых. Кустики, размером 15-20 см, имеют листья, расположенные у корней и генеративные отростки приблизительно одного размера. Отличительная особенность культуры – большое количество длинных побегов – усиков. Ползучих усов бывает на одном кусте до 30. Клубничные чашелистики расположены горизонтально или прижаты непосредственно к самой ягоде. Семена находятся на ее поверхности. Выращивают культуру в средней полосе, а также – в степных районах.
Помимо отличных вкусовых качеств, употребление клубники доставляет огромную пользу организму. Содержащая много полезных веществ, ягода считается одним из основных источников минералов. Ее состав включает железо, кальций, фосфор. Кроме того, культура богата витаминами: B, C, B1 ; пектинами, антиоксидантами.
Благодаря полезным качествам, клубнику зачастую используют в народной медицине и в косметологии. Обладающая противовоспалительным действием, она способствует лечению хронических заболеваний; помогает улучшить зрение, ускорить обмен веществ, закрепить память. В лечении заболеваний используют как свежие, так и сушеные плоды, листья и корни. Заготавливают их в мае-июне.
Ягоду выращивают как промышленным способом, так и на садово-огородных участках. Вырастить клубнику на даче под силу даже начинающему садоводу.
В июле-августе на грядки высаживают самые мощные усики. Обеспечив им должный уход, а именно: своевременную прополку, полив и обрезку усиков, уже в первый год плодоношения вырастет кустик, который будет иметь 2-4 рожка. Каждый из них будет содержать 1-2 цветоноса. Во второй и третий год при ухаживании и подкормке культура даст с куста максимальный урожай – 10 и более рожков. После третьего сбора урожая обычно плантацию уничтожают, срезав самые мощные усики для дальнейшего размножения. Опытные садоводы советуют обновлять клубничные грядки каждый год или один раз в два года.
Окружающий мир
Клубника - это популярный вид ягод, который выращивается во многих странах мира. Клубника широко используется в пищевой промышленности для производства джемов, сиропов, консервов и других продуктов, а также в кулинарии для приготовления десертов, коктейлей и других блюд.
История выращивания клубники началась около 300 лет назад в Европе. Первые сорта были получены в результате скрещивания естественных видов клубники, которые росли в разных частях Европы. В настоящее время выращивание клубники распространено по всему миру, включая США, Канаду, Мексику, Чили, Австралию, Новую Зеландию, Европу и Азию.
Клубника имеет высокие питательные свойства, поскольку содержит большое количество витаминов, минералов и других полезных элементов. Она богата витаминами C, К, В6, фолиевой кислотой, калием, магнием и другими важными питательными веществами.
Выращивание клубники может производиться как в открытом грунте, так и в теплицах. Растение предпочитает солнечные места и плодородную почву, а также регулярный полив и подкормку. Уход за клубникой включает в себя удаление сорняков, обрезку побегов и уборку ягод.
Клубника имеет широкое применение в кулинарии. Она может быть использована для создания различных десертов, напитков и других блюд. Клубника часто используется в сочетании с другими фруктами или ягодами, такими как бананы, малина или черника.
Также клубника является популярным ингредиентом в производстве кондитерских изделий, таких как пироги, торты, кексы и многое другое. Другие продукты на основе клубники включают в себя желе, джемы, консервы, сиропы, а также мороженое или йогурт со вкусом клубники.
В заключение, клубника - это невероятно полезная и вкусная ягода, которая является важным ингредиентом в кулинарии и пищевой промышленности. Выращивание клубники может быть весьма прибыльным, а употребление ее в пищу - полезным для здоровья.
17 мая 1606 года заговорщиками был убит российский царь Лжедмитрий I, но не успело еще тело «остыть», как поползли слухи о том, что государь смог спастись, ведь труп, выставленный на всеобщее
На изгибе полноводной Волги стоит древний город Углич, который имел немалую роль в формировании российской государственности. Город всегда имел относительно небольшое количество жителей, к пр
Этикет является одной из основ функционирования общества. С одной стороны этикет основан на логике, с другой - на традициях.
Звездами называют небесные тела, внутри которых проходят термоядерные реакции. Из-за реакций этим телам характерна светимость. Слово созвездие можно перевести как «коллекция звезд».
Опричнина – это термин, имеющий сразу два значения. Первое – это определенная внутренняя политика Ивана 4, проводимая в 1565-1572 годах. Второе – это личный удел Ивана 4
Витаминами называются органические соединения, содержащиеся в пище и необходимые для полноценного роста и развития организма человека или животного. Каждый витамин отвечает за обеспечение опр